Cocktails

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Les Charlatans, la touche magique et bio à vos cocktails!

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LA NECTARINE NORDIQUE PIMENTÉE

1 PORTION • 1 ½ oz Rhum Nordique de la Distillerie Mitis• ½ oz sirop chile & tonka• 1 nectarine • 1 oz jus de citron fraîchement pressé• 2 oz eau...

VODKA TONIC À L'ARGOUSIER & ROSES SAUVAGES

1 PORTION • 2 oz de Vodka pure • 3/4 oz de sirop d'argousier Les Charlatans • Jus d'un citron vert fraîchement pressé • 4-6 oz de tonic léger ...

GIN CITRON SOUR BASILIC ET ÉGLANTIER

1 PORTION •2 oz Gin Florida de Wabasso •¾ oz sirop églantier Les Charlatans •½ oz Limoncello •1 oz jus de citron fraîchement pressé •5-8 feuilles...

Sureau

AMERMELADE SUR AU SUREAU

1 PORTION • 2 oz Amermelade de Les Spiritueux d’Iberville • 1 oz jus de citron fraîchement pressé • 3/4 oz sirop de sureau de Les Charlatans • 6 go...

Gin sur Érable & Romarin

1 PORTION • 1.5 oz gin Conifère de Wabasso • 1.5 oz Charles-Aimé Robert du Domaine Acer (vin doux de sève d’érable) • ¾ oz sirop orange & rom...

Gingembre/Ginger

COCKTAIL DE MARGARITA À LA POMME GRENADE

1 PORTION •1 ½ oz spiritueux d’agave Comont •1 oz triple sec La Fleur de l’Île d’Oushkabé •2 oz jus de grenade maison ou du commerce •¾ oz sirop ...

MOSCOW MULE WITH STRAWBERRY & SICHUAN SYRUP

Fraise/Strawberry

MOSCOW MULE AU SIROP DE FRAISE & SICHUAN

1 PORTION •1 oz de vodka Menaud •3/4 oz de sirop de fraise et de Sichuan Une demi-bouteille de bière au gingembre de The Great Jamaican Ginger Beer...

Aperitif with citrus fruits and young "Whisky"

Orange & Romarin

APERITIF SÛR AUX AGRUMES ET AU JEUNE "WHISKY"

1 PORTION •2 oz Rye SugarShack de La Chaufferie Distillerie•1 oz sirop orange & romarin Les Charlatans•2 oz jus de citron•2 fines tranches de citro...

Églantier/Briar Flower

CAIPIROSKA À L'ÉGLANTIER

INGRÉDIENTS •1 ½ oz vodka Alchimia à l’avoine odorante* •½ oz sirop d’églantier de Les Charlatans •Jus d’ ½ lime fraîchement pressée •Qu...

Worcestervegan

TEQUILA CAESAR

INGRÉDIENTS •2 oz spiritueux d’agave Comont •½ oz sauce Worcestervegan •Jus d’1 ½ lime •8 gouttes tabasco •2 traits fumée liquide •¾ tasse Clam...

Elderberry

DRY GIN QUÉBÉCOIS

1 PORTION •1 oz gin Sophia de la Distillerie du quai* •1 oz liqueur de thé Angélique de Les Subversifs •1 oz sirop sureau Les Charlatans •1 oz jus ...