COCKTAIL ARGOUSIER

1 PORTION

• 1.5 oz gin Conifère de Wabasso*
• 3/4 oz sirop argousier Les Charlatans
• 3/4 oz jus de lime fraîchement pressée
• Eau pétillante
• Branches de thym frais
• Glace

*Les notes boréales viennent ajouter une belle complexité dans le mélange des saveurs.

PRÉPARATION 

• Verser tous les ingrédients dans un shaker (y compris une branche de thym) à l’exception de l’eau pétillante.
• Secouer environ 15 secondes avec de la glace.
• Verser dans un verre de type ballon en filtrant à l’aide d’une passoire.
• Ajouter l’eau pétillante selon la force désirée et la glace.
• Décorer d’une tranche de lime & d’une branche de thym.