Elderberry
DRY GIN QUÉBÉCOIS
1 PORTION
•1 oz gin Sophia de la Distillerie du quai*
•1 oz liqueur de thé Angélique de Les Subversifs
•1 oz sirop sureau Les Charlatans
•1 oz jus de citron fraîchement pressé
•3 oz eau pétillante
•Glace
*On veut ici le résultat d’un bon dry gin québécois.
PRÉPARATION
•Verser tous les ingrédients dans un shaker à l’exception de l’eau pétillante.
•Secouer environ 15 secondes avec de la glace.
•Ajouter l’eau pétillante.
•Verser dans un verre de type coupe à vin blanc en filtrant à l’aide d’une passoire.
•Ajouter de la glace.
Santé !
Vous aurez la sensation de boire un bon gin frais aux notes de thé glacé !
PRODUIT
