LA NECTARINE NORDIQUE PIMENTÉE

1 PORTION
• 1 ½ oz Rhum Nordique de la Distillerie Mitis
• ½ oz sirop chile & tonka
• 1 nectarine
• 1 oz jus de citron fraîchement pressé
• 2 oz eau pétillante
• Glace

PRÉPARATION :

• Déposer la nectarine en morceaux dans le shaker et bien écraser le tout avec un pilon à cocktail.
• Ajouter le rhum, le sirop, et le jus de citron.
• Secouer environ 15 secondes avec de la glace.
• Verser dans le verre de votre choix en filtrant à l’aide d’une passoire. Utiliser une cuillère pour presser et égoutter la purée.
• Ajouter de la glace.
• Ajouter l’eau pétillante.
• Décorer de tranches de nectarine.

Santé !