Argousier/Seabuckthorn
LE MARGOT (MARGARITA TWISTÉ)
INGRÉDIENTS
- ¼ oz de jus de lime
frais
- ¾ oz de sirop
d'Argousier
- 1 oz de tequila
blanche
- 2 à 4 oz du cidre Le
Clos du Minot
PRÉPARATION
Dans un shaker, mettre tous les ingrédients puis
brasser vigoureusement. Ensuite, passer le contenu au tamis (le terme utilisé
en bartending est : Double strain) et verser directement dans une coupette.
Remplissez alors le reste de la coupette du cidre Le Clos et garnir d'une mince
rondelle de lime flottante.