SPICY AMARETTO SOUR

INGRÉDIENTS

  • 1 blanc d'œuf
  • 1 oz Amaretto
  • ¾ oz jus de citron
  • ½ oz sirop Chile & Tonka

PRÉPARATION

Mouiller le rebord d'un verre old-fashioned ou highball à l'aide d'un morceau de citron. Mélanger les ingrédients dans un shaker et secouer vigoureusement sans glace pendant quelques secondes. Ajouter de la glace au shaker
et secouer vigoureusement pendant 10 secondes. Filtrer dans le verre.