TONIC DE LUXE

INGRÉDIENTS

• 1 ½ oz gin Piger Henricus
• 1 oz tonique Concombre & Estragon
• 3 tranches de panais
• 3 tranches concombre

PRÉPARATION

Dans un verre de type Highball, piler le concombre, le panais et le tonic, remplir le verre de glaçons aux trois quarts, allonger à l’eau minérale pétillante. Garnir d’une tige d’estragon et deux pailles.